La Colline des Dames 2022 Domaine Ganevat
cod.: B915 - Vino Rosso, DOMAINE ANNE ET JEAN-FRANCOIS GANEVAT
Produttore: Domaine Anne et Jean-Francois Ganevat
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Jura
Uvaggio: 100% Pinot Noir da uve acquistate da vigneti biologici in Alsazia
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione semi-carbonica
Affinamento: in vecchie botti di legno per circa un anno; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Dicono di lui: profumi estasianti di fragoline, melograno ed un pizzico di spezie. Al palato è delicatamente acido, molto fresco e fluido, con la struttura floreale del naso e una bella lunghezza aromatica che vorresti non finisse mai.
Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette di altri produttori a vostra scelta
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Jura
Uvaggio: 100% Pinot Noir da uve acquistate da vigneti biologici in Alsazia
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione semi-carbonica
Affinamento: in vecchie botti di legno per circa un anno; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Dicono di lui: profumi estasianti di fragoline, melograno ed un pizzico di spezie. Al palato è delicatamente acido, molto fresco e fluido, con la struttura floreale del naso e una bella lunghezza aromatica che vorresti non finisse mai.
Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette di altri produttori a vostra scelta
€ 58,90
iva inc.
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