Elios Sicily

"Elios” nasce dalla passione di due giovani amici siciliani che, innamorati della loro terra, decidono di prendere per mano le aziende agricole di famiglia per svilupparne le potenzialità.

MODUS BIBENDI nasce dalla forte convinzione che il vino debba essere concepito da una vinificazione naturale che esclude un intervento invasivo e l'uso di sostanze chimiche. Un vino che sia pura espressione della Natura e del territorio da cui provengono le uve.

Il vino non deve essere un prodotto da adeguare al gusto del consumatore, ma espressione della natura e delle caratteristiche del territorio da cui provengono le uve.