BARRANCO OSCURO LA VI Y SONE 2020
29-06-2024 10:42 - Lo sai che?
LA VI Y SONE 2020
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Barranco Oscuro
Delicata aromaticità caratteristica del Viognier, figlia di uve coltivate in vari appezzamenti di vigne piantate tra il 1996 e '98 a 1350 m sopra il livello del mare sulla Sierra Nevada.
Pressatura diretta e fermentazione in acciaio per poi riposare in vecchie barrique per circa un anno.
Accenni di aromatici frutti e fiori bianchi, mineralità, qualche nota affumicata, cremoso e snello al tempo stesso.
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Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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