DOMAINE L'OCTAVIN ELLE AIME 2018 by ALICE BOUVOT
24-02-2024 14:43 - Lo sai che?
ELLE AIME 2018
Domaine l'Octavin
Dalle vigne di proprietà di Alice Bouvot, esattamente dal famoso appezzamento "Les Arces" in quel di Arbois, ecco un incantevole uvaggio composto in maggioranza da Pinot Noir ma anche da Chardonnay vinificati insieme attraverso una delicata macerazione carbonica di circa due mesi.
Splendida macedonia a base di piccoli frutti rossi di bosco, qualche agrume e super vitalità infinita grazie ad una sempre esaltante acidità e sapidità. Vibrante!!!
Disponibile la nuova annata:
Elle Aime 2020 - 53,90€
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore
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