23 Novembre 2024
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La Carré 2020 Damien Guadagnolo

Produttore: Damien Guadagnolo

Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!

Regione: Francia - Jura

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 13% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta senza contatto del succo con le bucce

Affinamento: circa 18 mesi in vecchie botti di legno; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato

Temperatura di servizio: 8-12 °C

Dicono di lui: Chardonnay potente, equilibrato e profondo in ogni sua caratteristica. Un vino ricco di complessità aromatica con note di agrumi canditi, tanta mineralità sorprende e che garantisce una bella persistenza in bocca. Grazie al tempo, è pronto per offrirvi delle grandissime sensazioni! Imperdibile per gli appassionati
€ 54,90
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