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Trousseau de Messagelin 2020 Domaine des Cavarodes

17-08-2024 16:03 - Lo sai che?
TROUSSEAU DE MESSAGELIN 2020
Domaine des Cavarodes

E' il Trousseau secondo Etienne Thiebaud, proveniente da vecchie vigne ultra centenarie coltivate vicino Arbois con cura e tanta passione.
Macerazione semi-carbonica di uve diraspate e riposo in vecchie botti di legno per circa un anno.
Vibrante sia nei profumi che al palato dove troviamo in entrambi i casi note di erbe e frutti rossi, mentre al palato si distingue anche per un gentile tannino che avvolge il sorso e lo rendo completo nonostante la sua freschezza e leggerezza.

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