Trousseau Les Lumachelles 2022 Domaine des Cavarodes

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione carbonica di circa dieci giorni

Affinamento: in vecchie botti di legno francese per circa un anno; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16° C

Dicono di lui: ottenuto da superbe vigne coltivate su suolo con sotto pietre calcaree, il Trousseau Les Lumachelles si esalta per un'infinita palette di frutti rossi di bosco accompagnati da una delicata nota vegetale che lo rendono un succo delizioso sia nei profumi che al palato. Beva over the top!