Tsar System 2019 Sons of Wine
cod.: B469 - Vino Rosso, SONS OF WINE - Farid Yahimi
Produttore: Sons of Wine - Farid Yahimi
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Alsazia
Uvaggio: 100% Pinot D'Aunis da vecchie vigne centenarie nel dipartimento Sarthe vicino Poncé (Loira)
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea; macerazione carbonica per undici giorni e poi pressatura delicata
Affinamento: circa 6 mesi in grandi vecchie botti di rovere; nessuna aggiunta di solfiti, chiarifica o filtrazione
Temperatura di servizio: 14-16 °C
Abbinamenti consigliati: super come aperitivo, ma ottimo anche con antipasti misti di terra e piatti non troppo saporiti di terra
Dicono di lui: super fresssshhhhh!!! Tagliente come una lama creata dal mitologico Hattori Hanzo ;)
€ 31,90
iva inc.
Non disponibile
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