VINI NATURALI FRANCHINA E GIARONE

Luca Pizzetti, Franchina e Giarone...sembrerebbe un bel trio musicale da balera, ma in realtà, il primo è il giovane vignaiolo a capo dell'azienda, mentre gli altri sono i nomi dei due vigneti di proprietà che si trovano sulle colline modenesi ed hanno viti anche di 45 anni d'età!
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Modenese, Trebbiano di Spagna, Malvasia Bianca e Negretto sono le principali varietà allevate, ma Luca ha recentemente impiantato anche antiche varietà del territorio quasi del tutto dimenticate ad oggi. Vigne condotte in regime biologico e niente trucchi in cantina! Marchio di fabbrica di questa nuova e piccola cantina sono i rifermentati in bottiglia che mantengono incredibilmente l'impronta del varietale e del territorio oltre che una sublime piacevolezza di beva e noi ve li presentiamo proprio qui! Non perdeteli...

Margot 2022 - Trebbiano Modenese e Trebbiano di Spagna pressati direttamente e rifermentati in bottiglia; 14,90€

Perbenci 2022 - Lambrusco Grasparossa pressato direttamente e fatto rifermentare in bottiglia; 14,90€

Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore