YEASTERIA

Yeasteria si distingue per la volontà di spiegare ai palati curiosi e agli animi recettivi la fermentazione, il vino da agricoltura biodinamica e biologica usando un approccio che sia culturalmente fisico, divertente, responsabile e contemporaneo. Forti sostenitori della fermentazione artigiana, si sono dedicati alla creazione di vini unici nel loro genere ma che comunque si riallacciano alla tradizione enologica veneta.