AXEL PRUFER LES LENDEMAINS QUI CHANTENT 2021 LE TEMPS DES CERISES
06-07-2024 17:10 - Lo sai che?
LES LENDEMAINS QUI CHANTENT 2021
Le Temps des Cerises
La cuvée principale di Axel Prufer, rilasciata solo negli anni in cui il raccolto è eccezionale!
Grenache Noir da vigne di quasi 50 anni d'età con macerazione carbonica di circa tre settimane e seguente riposo in vecchie botti di legno.
Un vino sbalorditivo, di grande eleganza sia nei profumi con aromi di erbe, frutti e fiori rossi, che al palato dove i tannini sono delicatissimi e percepiti allo svanire della carbonica, spiccata mineralità derivata dai terreni di granito e quarzo tipici delle Languedoc ed ancora frutti, erbe e spezie. Un vino sbalorditivo, di grande eleganza e fascino!
Les Lendemains qui Chantent 2021 - 35,90€
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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