Kopin 2021 Domaine Ganevat
cod.: B918 - Vino Bianco, DOMAINE ANNE ET JEAN-FRANCOIS GANEVAT
Produttore: Domaine Anne et Jean-Francois Ganevat
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Jura
Uvaggio: 100% Chardonnay del Beaujolais, le cui vigne sono piantate su un terroir di Pierres Bleues (letteralmente pietra blu, il caratteristico terroir di Brouilly)
Gradazione: 12% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta a grappolo intero senza contatto con le bucce
Affinamento: in vecchie botti di legno da 600 litri per due anni; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 10-12°C
Dicono di lui: super mix di profumi come agrumi e fiori. Al sorso tantissima freschezza e mineralità. Un vero “K'uvée” per i “K'opins” (copains è francese per amici o compagni) per un vino facile da bere che piacerà sicuramente a tutti!
Viticoltura: naturale! Fatti come una volta!
Regione: Francia - Jura
Uvaggio: 100% Chardonnay del Beaujolais, le cui vigne sono piantate su un terroir di Pierres Bleues (letteralmente pietra blu, il caratteristico terroir di Brouilly)
Gradazione: 12% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta a grappolo intero senza contatto con le bucce
Affinamento: in vecchie botti di legno da 600 litri per due anni; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 10-12°C
Dicono di lui: super mix di profumi come agrumi e fiori. Al sorso tantissima freschezza e mineralità. Un vero “K'uvée” per i “K'opins” (copains è francese per amici o compagni) per un vino facile da bere che piacerà sicuramente a tutti!
L'etichetta è stata disegnata da Michel Tolmer, il famoso artista autore della graphic novel Mimi, Fifi e Glouglou...un breve trattato sulla degustazione.
Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette di altri produttori a vostra scelta
Condizioni di acquisto: una bottiglia per ordine da associare ad un minimo di altre due etichette di altri produttori a vostra scelta
€ 43,90
iva inc.
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