LAMMIDIA POSSIBILMENTE ANFORA 2019
29-04-2023 10:03 - Lo sai che?
POSSIBILMENTE ANFORA 2019
Lammidia
Una nuova visione del Pecorino d'Abruzzo secondo Marco e Davide, e che visione!
Le uve sono state macerate sulle bucce in anfora dove hanno fermentato e poi anche successivamente riposato per circa due anni.
Rispetto alle altre etichette di casa Lammidia, questa si dimostra più calda e suadente, con un palato avvolto da sensazioni delicatamente vellutate e colme di frutti come albicocche e pesche, poi fiori bianchi ed erbe. Finale lungo e caldo con la giusta dose di sapidità che facilita la beva.
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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