Rosso 2021 Ajola
cod.: B730 - Vino Rosso, AJOLA
Produttore: Ajola
Viticoltura: artigianali, fatti come una volta!
Regione: Umbria
Uvaggio: 100% Sangiovese da vigne di trent'anni vicino Orvieto
Gradazione: 14,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione di tre settimane
Affinamento: breve affinamento in acciaio; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Dicono di lui: questa è una versione meravigliosamente aperta ed espressiva dell'uva, con tannini sciolti che incorniciano ciliegia brillante ed erbe aromatiche. Se solo ogni vino da tavola fosse così gioioso...!
Viticoltura: artigianali, fatti come una volta!
Regione: Umbria
Uvaggio: 100% Sangiovese da vigne di trent'anni vicino Orvieto
Gradazione: 14,5% vol
Formato: 0,75l
Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione di tre settimane
Affinamento: breve affinamento in acciaio; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Dicono di lui: questa è una versione meravigliosamente aperta ed espressiva dell'uva, con tannini sciolti che incorniciano ciliegia brillante ed erbe aromatiche. Se solo ogni vino da tavola fosse così gioioso...!
€ 21,90
iva inc.
Non disponibile
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