21 Novembre 2024
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Rosso (se) 2021 Ajola

cod.: B731 - Vino Rosso, AJOLA
Produttore: Ajola

Viticoltura: artigianali, fatti come una volta!

Regione: Umbria

Uvaggio: 100% Sangiovese da vigne di trent'anni vicino Orvieto

Gradazione: 14% vol

Formato: 0,75l

Vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione di due settimane

Affinamento: breve affinamento in acciaio; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Dicono di lui: un vino meravigliosamente aperto ed espressivo, con tannini sciolti e sapori vibranti di ciliegia rossa ed erbe aromatiche. Raramente il Sangiovese è così gioioso ed affascinante come questo.
€ 24,90
iva inc.
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