DAMIEN BUREAU PALOMA 2022
18-05-2024 11:08 - Lo sai che?
PALOMA 2022
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Damien Bureau
Una splendente e rinfrescante macedonia di piccoli frutti rossi con violette a contornare il tutto!
Da un singolo vigneto composto da Gamay, Grolleau e Pineau D'Aunis della Loira, ecco l'unico vino rosso prodotto da Damien Bureau.
Le uve sono vinificate separatamente e blendate dopo la fermentazione per poi riposare brevemente in acciaio. Freschissimo, leggermente tannico al punto giusto, ma soprattutto buonissimo!
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Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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