DANIEL SAGE IVRES DE NOIR EPAIS 2017
02-03-2024 11:45 - Lo sai che?
IVRES DE NOIR EPAIS 2017
Daniel Sage
Un Gamay dall'infinita profondità e complessità! Etichetta ormai più che introvabile e rarissima, contenente un succo ottenuto da macerazione semi-carbonica di uve provenienti da vecchissime vigne ed affinato poi in botti di legno esausto. Frutti rossi maturi, erbe, liquirizia, mineralità e sapidità in perfetta simbiosi per una bevuta over the top con un sorso rotondo ed al tempo stesso slanciato. Missile!!!
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