LE COSTE DI GRADOLI CARBO' 2019
07-10-2023 10:42 - Lo sai che?
CARBO' 2019
Le Coste di Gradoli
Lago di Bolsena, Sangiovese e macerazione carbonica per una combinazione molto molto interessante!
Vino prodotto solo nelle migliori annate, facendo macerare le uve in carbonica per circa quattro settimane per poi riposare in vecchie grandi botti di rovere francese per altri due anni.
Succosissimo e denso, con deliziosi profumi di ciliegia, note erbacee e sentori minerali. Al palato è vibrante, complesso e fruttato con tannini fini e un finale lungo con accattivanti sentori di erbe.
Wine Symphony enoteca vini naturali di piccoli produttori dal grande cuore.
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