LUCY MARGAUX - Anton Von Klopper

La creazione di Anton Von Klopper! Sud Africano d'origine ma poi atterrato in Australia dalle parti di Adelaide Hills, è ad oggi diventato uno dei vignerons più creativi e indicati d'Australia!!!

Dopo la laurea a pieni voti alla famosa scuola di enologia dell'Università di Adelaide ed un girovagare mondiale di esperienze lavorative super importanti, nel 2002 con sua moglie Sally e sua figlia Lucy, compra un frutteto di 6 ettari ed inizia così a creare il proprio Domaine, concentrandosi sul pinot nero e successivamente su molteplici altri vitigni.

Selezioni di massa, vigne a piede franco, nessuna irrigazione e tutto gestito in biodinamica, per vini che cambiano ogni anno, ma con una sola cosa costante...nessuna aggiunta, SOLO UVA!!!